اسپری زعفران چیه؟
یک محصول کاملا مدرن از زعفران است که ویژگیهای زیادی نسبت به زعفران خشک دارد و این امر باعث شده است که اکثر مردم دنیا این محصول مدرن را به زعفران خشک ترجیح بدهند در ساخت این محصول از مواد اولیه مرغوب و با کیفیت بالا استفاده شده است و در تمام بازارهای دنیا این محصول جدید شناخته شده است و به راحتی میتوان ان را یافت
اسپری زعفران تنها تفاوتی که با زعفران خشک دارد نحوه استفاده ان است .
به طور مثال نحوه استفاده زعفران خشک به این صورت است که قبل از مصرف بایستی با مقداری اب مخلوط کرده سپس استفاده کرد
اما اسپری زعفران به دلیل داشتن محفظه ای که دارای اب و زعفران است و تنها با فشار دادن دکمه ای که در ان تعبیه شده است از افشانه اسپری استفاده میشود
نحوه ساخت اسپری زعفران :
در مراحل تولید و توزیع این محصول باید به این نکته توجه نمود و ان این است که تمامی تولیدکنندگان موظف هستند تا تمامی استانداردهای بهداشتی و بین المللی و سازمان جهانی را رعایت کنند .
همچنین این محصول دارای استاندارد ایران ، نشانه سلامت از سازمان غذا و داروی ایران است .
علاوه بر این استانداردهای از سازمان غذا و داروی امریکا را هم دارا ست .
FDA
PCF , CE اروپا و ارم حلال کشورهای اسلامی ISO 9001 از کمپانی ACS میباشد.
در تهیه ساخت اسپری زعفران از اب تصفیه شده استفاده میشود
بعد از تصفیه شدن کامل اب ان را از زیر اشع هایی uv رد میکنند تا کاملا استریل شود سپس اب بدست امده را در داخل تانکرهایی منتقل میکنند و دمای اب را بالامیبرند سپس مقداری از زعفران را به ان اضافه میکنند .
نکته : مقدار زعفران استفاده شده توسط کارشناسان تععین میشود .
سپس این محلول اب و زعفران را به مدت زمان مشخصی کاملا میکس میشود با یکدیگر تا عطر و رنگ زعفران در اب حل شود.
در انتها این محلول تثبیت شده را درون یکسری کیسه های الومینیومی پمپ کرده و این کیسه های الومینیومی را در محفظه های مانند قوطی قرار میدهند .
فاصله ای بین قوطی و کیسه ی اومینیومی وجود دارد که از ان به عنوان گاز پیشرانه استفاده میکنند . که این امر باعث میشود محلول اب و زعفران به راحتی اسپری گردد .
البته نیاز هست تاکید کنم که اسپری زعفران درحال بروز شدن هست و این مورد را باید یکی از محبوبیتش دانست .
نسل جدید این اسپری ها با فرمولاسین متفاوتی و طرح های بسیار زیبایی وارد بازار شده اند. این محصول اگر از برندهای معتب خریدای شود گرید Aاستانداردهای ایران و نشانه های سیب سلامت از سازمان غذا و داروی ایران و نشانه های سلامت از سازمان غذا و داروی اروپا که سلامتی ان را تضمین میکند به همراه دارد .
